Thứ Năm, 25 tháng 7, 2013

Gà nấu khoai tây

♥  Nguyên liêu:

Thịt gà          : 0,3 kg

Khoai tây      : 0,4 kg

Cà chua           2 quả

Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng

Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.

♥ Cách làm:

Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm

Cà chua... - ♥  Nguyên liêu:
Thịt gà          : 0,3 kg
Khoai tây      : 0,4 kg
Cà chua           2 quả
Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng
Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.
♥ Cách làm:
Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm
Cà chua bỏ hạt, băm... - ♥  Nguyên liêu:

Thịt gà          : 0,3 kg

Khoai tây      : 0,4 kg

Cà chua           2 quả

Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng

Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.

♥ Cách làm:

Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm

Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình móng lợn, chao qua mỡ nóng già

Hành băm nhỏ

Đun mỡ nóng già, phi thơm hành sau đó cho thịt gà vào xào săn;

Nêm vừa mắm, muối sau đó đổ cà chua vào đảo đều;

Đổ nước ngập thịt đun tới khi thịt gần mềm cho khoai tây vào đun sôi nhẹ;

Khi thịt và khoai mềm thì cho hạt tiêu, muối, mì chính vừa ăn;

Múc ra bát to, rắc rau mùi lên trên ăn nóng;

P/s: Thế là đã xong món Gà nấu khoai tây thơm dậy mùi thịt gà với vị ngon ngọt tự nhiên, đậm đà rồi nhé ♥ ^^

♥ lili -

♥  Nguyên liêu:


Thịt gà          : 0,3 kg


Khoai tây      : 0,4 kg


Cà chua           2 quả


Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng


Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.


♥ Cách làm:


Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm


Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ


Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình móng lợn, chao qua mỡ nóng già


Hành băm nhỏ


Đun mỡ nóng già, phi thơm hành sau đó cho thịt gà vào xào săn;


Nêm vừa mắm, muối sau đó đổ cà chua vào đảo đều;


Đổ nước ngập thịt đun tới khi thịt gần mềm cho khoai tây vào đun sôi nhẹ;


Khi thịt và khoai mềm thì cho hạt tiêu, muối, mì chính vừa ăn;


Múc ra bát to, rắc rau mùi lên trên ăn nóng;


P/s: Thế là đã xong món Gà nấu khoai tây thơm dậy mùi thịt gà với vị ngon ngọt tự nhiên, đậm đà rồi nhé ♥ ^^


♥ lili



Gà nấu khoai tây

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét