Thứ Tư, 31 tháng 7, 2013

Nấm đùi gà xào tỏi

Chỉ với nguyên liệu chính là nấm, nhưng khi cho thêm tỏi bằm vào, hương vị đã khác hẳn. Đây sẽ là món ăn thêm phần thi vị cho bữa cơm gia đình. - Chỉ với nguyên liệu chính là nấm, nhưng khi cho thêm tỏi bằm vào, hương vị đã khác hẳn. Đây sẽ là món ăn thêm phần thi vị cho bữa cơm gia đình.
-

Chỉ với nguyên liệu chính là nấm, nhưng khi cho thêm tỏi bằm vào, hương vị đã khác hẳn. Đây sẽ là món ăn thêm phần thi vị cho bữa cơm gia đình.

-

Chỉ với nguyên liệu chính là nấm, nhưng khi cho thêm tỏi bằm vào, hương vị đã khác hẳn. Đây sẽ là món ăn thêm phần thi vị cho bữa cơm gia đình.



Nấm đùi gà xào tỏi

Thứ Ba, 30 tháng 7, 2013

Cách làm món bún đậu mắm tôm ngon

Bạn đã bao giờ cố gắng “trang điểm” cho bún đậu mắm tôm – món ngon thuộc loại dung dị nhất thế giới ? Siêu đầu bếp 2013 Nguyễn Trọng Nghĩa đã để cho trí tưởng tượng bay xa, khoác một chiếc áo dạ hội rực rỡ vào cô... - Bạn đã bao giờ cố gắng “trang điểm” cho bún đậu mắm tôm – món ngon thuộc loại dung dị nhất thế giới ? Siêu đầu bếp 2013 Nguyễn Trọng Nghĩa đã để cho trí tưởng tượng bay xa, khoác một chiếc áo dạ hội rực rỡ vào cô... -

Bạn đã bao giờ cố gắng “trang điểm” cho bún đậu mắm tôm – món ngon thuộc loại dung dị nhất thế giới ? Siêu đầu bếp 2013 Nguyễn Trọng Nghĩa đã để cho trí tưởng tượng bay xa, khoác một chiếc áo dạ hội rực rỡ vào cô bé Lọ Lem ngày ngày quanh quẩn bên góc bếp, biến bún đậu mắm tôm bất ngờ trở thành nàng công chúa lộng lẫy.

-

Bạn đã bao giờ cố gắng “trang điểm” cho bún đậu mắm tôm – món ngon thuộc loại dung dị nhất thế giới ? Siêu đầu bếp 2013 Nguyễn Trọng Nghĩa đã để cho trí tưởng tượng bay xa, khoác một chiếc áo dạ hội rực rỡ vào cô bé Lọ Lem ngày ngày quanh quẩn bên góc bếp, biến bún đậu mắm tôm bất ngờ trở thành nàng công chúa lộng lẫy.



Cách làm món bún đậu mắm tôm ngon

Cách làm món thịt xông khói cuộn gà

Gà tươi và thịt heo xông khói – đó dường như chẳng thể là một cặp đôi hoàn hảo. Nhưng với sự “mai mối” của lớp phô mai dẻo quẹo, sự đối lập giữa miếng gà tươi ngọt ngào và lát xông khói mặn mà đem đến một trải... - Gà tươi và thịt heo xông khói – đó dường như chẳng thể là một cặp đôi hoàn hảo. Nhưng với sự “mai mối” của lớp phô mai dẻo quẹo, sự đối lập giữa miếng gà tươi ngọt ngào và lát xông khói mặn mà đem đến một trải... -

Gà tươi và thịt heo xông khói – đó dường như chẳng thể là một cặp đôi hoàn hảo. Nhưng với sự “mai mối” của lớp phô mai dẻo quẹo, sự đối lập giữa miếng gà tươi ngọt ngào và lát xông khói mặn mà đem đến một trải nghiệm thật thú vị trong vòm họng.


Món ăn thú vị và dễ chế biến này được Bếp phó điều hành Nguyễn Thanh Huy, khách sạn New World Saigon hướng dẫn cách làm.

-

Gà tươi và thịt heo xông khói – đó dường như chẳng thể là một cặp đôi hoàn hảo. Nhưng với sự “mai mối” của lớp phô mai dẻo quẹo, sự đối lập giữa miếng gà tươi ngọt ngào và lát xông khói mặn mà đem đến một trải nghiệm thật thú vị trong vòm họng.


Món ăn thú vị và dễ chế biến này được Bếp phó điều hành Nguyễn Thanh Huy, khách sạn New World Saigon hướng dẫn cách làm.



Cách làm món thịt xông khói cuộn gà

Làm bánh nướng muffin ngon cho bé

Một món ăn vừa quen vừa lạ. Hãy thay đổi những chiếc bánh hot dog quen thuộc bằng việc sáng tạo ra kiểu bánh muffin lạ mắt, lạ miệng cho bé yêu. Nếu bạn mê làm bánh, có sẵn lò nướng tiện dụng thì còn ngại ngần gì mà không xắn... - Một món ăn vừa quen vừa lạ. Hãy thay đổi những chiếc bánh hot dog quen thuộc bằng việc sáng tạo ra kiểu bánh muffin lạ mắt, lạ miệng cho bé yêu. Nếu bạn mê làm bánh, có sẵn lò nướng tiện dụng thì còn ngại ngần gì mà không xắn... -

Một món ăn vừa quen vừa lạ. Hãy thay đổi những chiếc bánh hot dog quen thuộc bằng việc sáng tạo ra kiểu bánh muffin lạ mắt, lạ miệng cho bé yêu. Nếu bạn mê làm bánh, có sẵn lò nướng tiện dụng thì còn ngại ngần gì mà không xắn tay vào bếp nào.

-

Một món ăn vừa quen vừa lạ. Hãy thay đổi những chiếc bánh hot dog quen thuộc bằng việc sáng tạo ra kiểu bánh muffin lạ mắt, lạ miệng cho bé yêu. Nếu bạn mê làm bánh, có sẵn lò nướng tiện dụng thì còn ngại ngần gì mà không xắn tay vào bếp nào.



Làm bánh nướng muffin ngon cho bé

Chủ Nhật, 28 tháng 7, 2013

Cách làm món thịt kho trứng theo kiểu hiện đại

Bạn hãy thử kho thịt theo cách của Siêu đầu bếp Alain Nghĩa để được thưởng thức món ăn quen thuộc này bằng cách khác, an toàn và tốt hơn cho sức khỏe khi không cần dùng bột ngọt. - Bạn hãy thử kho thịt theo cách của Siêu đầu bếp Alain Nghĩa để được thưởng thức món ăn quen thuộc này bằng cách khác, an toàn và tốt hơn cho sức khỏe khi không cần dùng bột ngọt.
-

Bạn hãy thử kho thịt theo cách của Siêu đầu bếp Alain Nghĩa để được thưởng thức món ăn quen thuộc này bằng cách khác, an toàn và tốt hơn cho sức khỏe khi không cần dùng bột ngọt.

-

Bạn hãy thử kho thịt theo cách của Siêu đầu bếp Alain Nghĩa để được thưởng thức món ăn quen thuộc này bằng cách khác, an toàn và tốt hơn cho sức khỏe khi không cần dùng bột ngọt.



Cách làm món thịt kho trứng theo kiểu hiện đại

Làm món tôm hùm nướng phô mai ngon cho cả nhà

Thịt tôm hùm ngọt, chắc, đem nướng mọi đã ngon tuyệt cú mèo. Còn nếu muốn thêm chút thi vị cho món tôm hùm nướng sang trọng, phô mai trộn với chút bơ và sữa tươi là gợi ý tuyệt vời của đầu bếp Yeung Loi Ming - khách sạn... - Thịt tôm hùm ngọt, chắc, đem nướng mọi đã ngon tuyệt cú mèo. Còn nếu muốn thêm chút thi vị cho món tôm hùm nướng sang trọng, phô mai trộn với chút bơ và sữa tươi là gợi ý tuyệt vời của đầu bếp Yeung Loi Ming – khách sạn... -

Thịt tôm hùm ngọt, chắc, đem nướng mọi đã ngon tuyệt cú mèo. Còn nếu muốn thêm chút thi vị cho món tôm hùm nướng sang trọng, phô mai trộn với chút bơ và sữa tươi là gợi ý tuyệt vời của đầu bếp Yeung Loi Ming - khách sạn Renaissance Riverside Saigon (Q 1, TP.HCM)

-

Thịt tôm hùm ngọt, chắc, đem nướng mọi đã ngon tuyệt cú mèo. Còn nếu muốn thêm chút thi vị cho món tôm hùm nướng sang trọng, phô mai trộn với chút bơ và sữa tươi là gợi ý tuyệt vời của đầu bếp Yeung Loi Ming – khách sạn Renaissance Riverside Saigon (Q 1, TP.HCM)



Làm món tôm hùm nướng phô mai ngon cho cả nhà

Thứ Bảy, 27 tháng 7, 2013

Làm món bò cuộn thịt ba chỉ thơm ngon

Một miếng ba chỉ luộc trong vắt, vài cái bánh tráng mỏng tang và một rổ rau sống xanh mướt – chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đủ cho các tín đồ của món cuốn một bữa no tức bụng mà tay vẫn cứ muốn cuốn, miệng vẫn cứ muốn... - Một miếng ba chỉ luộc trong vắt, vài cái bánh tráng mỏng tang và một rổ rau sống xanh mướt – chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đủ cho các tín đồ của món cuốn một bữa no tức bụng mà tay vẫn cứ muốn cuốn, miệng vẫn cứ muốn... -

Một miếng ba chỉ luộc trong vắt, vài cái bánh tráng mỏng tang và một rổ rau sống xanh mướt – chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đủ cho các tín đồ của món cuốn một bữa no tức bụng mà tay vẫn cứ muốn cuốn, miệng vẫn cứ muốn nhai.


 Hãy thử thêm một tí biến tấu cho món ba chỉ cuốn rau sống quen thuộc với lát thịt bò đỏ au. Vị ngọt đặc trưng của bò quyện với cái beo béo, thơm thơm của thịt ba chỉ khiến cho món cuốn của bạn ngon đến khó cưỡng. Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Võ Quốc hướng dẫn cách thực hiện.

-

Một miếng ba chỉ luộc trong vắt, vài cái bánh tráng mỏng tang và một rổ rau sống xanh mướt – chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đủ cho các tín đồ của món cuốn một bữa no tức bụng mà tay vẫn cứ muốn cuốn, miệng vẫn cứ muốn nhai.


 Hãy thử thêm một tí biến tấu cho món ba chỉ cuốn rau sống quen thuộc với lát thịt bò đỏ au. Vị ngọt đặc trưng của bò quyện với cái beo béo, thơm thơm của thịt ba chỉ khiến cho món cuốn của bạn ngon đến khó cưỡng. Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Võ Quốc hướng dẫn cách thực hiện.



Làm món bò cuộn thịt ba chỉ thơm ngon

Làm cua rang me cho cả nhà

Chỉ cần có ít me khô trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm mới món cua cho buổi gặp mặt bạn bè, đây là món ăn chơi rất được phụ nữ ưa thích, sẽ khiến những câu chuyện thêm rôm rả đấy. - Chỉ cần có ít me khô trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm mới món cua cho buổi gặp mặt bạn bè, đây là món ăn chơi rất được phụ nữ ưa thích, sẽ khiến những câu chuyện thêm rôm rả đấy.
-

Chỉ cần có ít me khô trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm mới món cua cho buổi gặp mặt bạn bè, đây là món ăn chơi rất được phụ nữ ưa thích, sẽ khiến những câu chuyện thêm rôm rả đấy.

-

Chỉ cần có ít me khô trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm mới món cua cho buổi gặp mặt bạn bè, đây là món ăn chơi rất được phụ nữ ưa thích, sẽ khiến những câu chuyện thêm rôm rả đấy.



Làm cua rang me cho cả nhà

Cách làm bánhcupcake Red Velvet lãng mạn

Để tạo hình chiếc bánh cupcake thành hoa hồng nhung lãng mạn không khó, với sự hướng dẫn dưới đây bạn vừa có món bánh ngon vừa được khen khéo tay trang trí đấy.  - Để tạo hình chiếc bánh cupcake thành hoa hồng nhung lãng mạn không khó, với sự hướng dẫn dưới đây bạn vừa có món bánh ngon vừa được khen khéo tay trang trí đấy. 
-

Để tạo hình chiếc bánh cupcake thành hoa hồng nhung lãng mạn không khó, với sự hướng dẫn dưới đây bạn vừa có món bánh ngon vừa được khen khéo tay trang trí đấy. 

-

Để tạo hình chiếc bánh cupcake thành hoa hồng nhung lãng mạn không khó, với sự hướng dẫn dưới đây bạn vừa có món bánh ngon vừa được khen khéo tay trang trí đấy. 



Cách làm bánhcupcake Red Velvet lãng mạn

Làm cua nướng muối ớt

Các món hải sản nướng luôn giữ được vị ngọt nguyên thủy nếu được chế biến khi đang tươi, cua cũng không ngoại lệ. Món cua nướng muối ớt là sự phá cách độc đáo. - Các món hải sản nướng luôn giữ được vị ngọt nguyên thủy nếu được chế biến khi đang tươi, cua cũng không ngoại lệ. Món cua nướng muối ớt là sự phá cách độc đáo.
-

Các món hải sản nướng luôn giữ được vị ngọt nguyên thủy nếu được chế biến khi đang tươi, cua cũng không ngoại lệ. Món cua nướng muối ớt là sự phá cách độc đáo.

-

Các món hải sản nướng luôn giữ được vị ngọt nguyên thủy nếu được chế biến khi đang tươi, cua cũng không ngoại lệ. Món cua nướng muối ớt là sự phá cách độc đáo.



Làm cua nướng muối ớt

Nem chua đặc sản Thanh Hóa

- - -
Nem chua đặc sản Thanh Hóa

Thứ Sáu, 26 tháng 7, 2013

Gỏi đu đủ cá chẽm chiên – món ngon cho cả nhà

Gỏi đu đủ thường đi cùng với tôm, thịt heo… Nhưng lần này, bạn có thể làm mới với cá chẽm. Cá chẽm giòn rụm, thấm gia vị, gắp kèm với đu đủ thái sợi ngâm giấm ngon khó tả. Bếp trưởng Lê Phú Đức - nhà hàng Hội An (Q.1,... - Gỏi đu đủ thường đi cùng với tôm, thịt heo… Nhưng lần này, bạn có thể làm mới với cá chẽm. Cá chẽm giòn rụm, thấm gia vị, gắp kèm với đu đủ thái sợi ngâm giấm ngon khó tả. Bếp trưởng Lê Phú Đức – nhà hàng Hội An... -

Gỏi đu đủ thường đi cùng với tôm, thịt heo… Nhưng lần này, bạn có thể làm mới với cá chẽm. Cá chẽm giòn rụm, thấm gia vị, gắp kèm với đu đủ thái sợi ngâm giấm ngon khó tả. Bếp trưởng Lê Phú Đức - nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn cách làm.

-

Gỏi đu đủ thường đi cùng với tôm, thịt heo… Nhưng lần này, bạn có thể làm mới với cá chẽm. Cá chẽm giòn rụm, thấm gia vị, gắp kèm với đu đủ thái sợi ngâm giấm ngon khó tả. Bếp trưởng Lê Phú Đức – nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn cách làm.



Gỏi đu đủ cá chẽm chiên – món ngon cho cả nhà

Bò nướng lá lốt dễ làm

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này cho cả nhà nhé. - Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này cho cả nhà nhé.
-

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này cho cả nhà nhé.

-

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này cho cả nhà nhé.



Bò nướng lá lốt dễ làm

Thơm ngon cá điêu hồng hấp cải thìa

Gắp một miếng cá điêu hồng ngọt lừ, thêm cộng cải thìa xanh nõn và lát nấm đông cô thơm dịu - một bản hòa ca du dương đang reo vang trong vòm họng. . Đó là món cứu tinh mỗi khi nhà bạn có khách đột xuất hoặc những lúc bạn vò... - Gắp một miếng cá điêu hồng ngọt lừ, thêm cộng cải thìa xanh nõn và lát nấm đông cô thơm dịu – một bản hòa ca du dương đang reo vang trong vòm họng. . Đó là món cứu tinh mỗi khi nhà bạn có khách đột xuất hoặc những lúc bạn... -

Gắp một miếng cá điêu hồng ngọt lừ, thêm cộng cải thìa xanh nõn và lát nấm đông cô thơm dịu - một bản hòa ca du dương đang reo vang trong vòm họng. . Đó là món cứu tinh mỗi khi nhà bạn có khách đột xuất hoặc những lúc bạn vò đầu bóp trán vào dịp cuối tuần, bởi thời gian chuẩn bị món này rất nhanh, nguyên liệu lại rẻ và tươi sống

-

Gắp một miếng cá điêu hồng ngọt lừ, thêm cộng cải thìa xanh nõn và lát nấm đông cô thơm dịu – một bản hòa ca du dương đang reo vang trong vòm họng. . Đó là món cứu tinh mỗi khi nhà bạn có khách đột xuất hoặc những lúc bạn vò đầu bóp trán vào dịp cuối tuần, bởi thời gian chuẩn bị món này rất nhanh, nguyên liệu lại rẻ và tươi sống



Thơm ngon cá điêu hồng hấp cải thìa

Làm bánh semolina sôcôla ngọt ngào

Sôcôla thơm ngon hảo hạng, khi làm bánh hoặc làm kem đều rất hấp dẫn. Với loại bánh này bạn không cần phải trang trí cầu kỳ, chỉ cần phết sôcôla bên ngoài vỏ bánh là đã quá ngon mắt rồi.  
- Sôcôla thơm ngon hảo hạng, khi làm bánh hoặc làm kem đều rất hấp dẫn. Với loại bánh này bạn không cần phải trang trí cầu kỳ, chỉ cần phết sôcôla bên ngoài vỏ bánh là đã quá ngon mắt rồi.  

-

Sôcôla thơm ngon hảo hạng, khi làm bánh hoặc làm kem đều rất hấp dẫn. Với loại bánh này bạn không cần phải trang trí cầu kỳ, chỉ cần phết sôcôla bên ngoài vỏ bánh là đã quá ngon mắt rồi.  


-

Sôcôla thơm ngon hảo hạng, khi làm bánh hoặc làm kem đều rất hấp dẫn. Với loại bánh này bạn không cần phải trang trí cầu kỳ, chỉ cần phết sôcôla bên ngoài vỏ bánh là đã quá ngon mắt rồi.  




Làm bánh semolina sôcôla ngọt ngào

Cuối tuần làm lưỡi heo nấu măng tươi

Lưỡi heo thịt giòn giòn nấu với măng tươi ngọt lịm, đem lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày.Bạn hãy cùng daynauan.net làm món lưỡi heo nấu măng tươi đổi món cho ngày cuối tuần cho cả nhà nhé! - Lưỡi heo thịt giòn giòn nấu với măng tươi ngọt lịm, đem lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày.Bạn hãy cùng daynauan.net làm món lưỡi heo nấu măng tươi đổi món cho ngày cuối tuần cho cả nhà nhé!
-

Lưỡi heo thịt giòn giòn nấu với măng tươi ngọt lịm, đem lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày.Bạn hãy cùng daynauan.net làm món lưỡi heo nấu măng tươi đổi món cho ngày cuối tuần cho cả nhà nhé!

-

Lưỡi heo thịt giòn giòn nấu với măng tươi ngọt lịm, đem lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày.Bạn hãy cùng daynauan.net làm món lưỡi heo nấu măng tươi đổi món cho ngày cuối tuần cho cả nhà nhé!



Cuối tuần làm lưỡi heo nấu măng tươi

Bò nướng kiểu Hàn

Để có được món thịt bò nướng kiểu Hàn cũng không quá khó. Cách tẩm ướp của món bò nướng kiểu Hàn rất đặc biệt sẽ đem lại cho bạn hương vị mới khi thưởng thức. Chúng ta cùng làm nhé ^^ - Để có được món thịt bò nướng kiểu Hàn cũng không quá khó. Cách tẩm ướp của món bò nướng kiểu Hàn rất đặc biệt sẽ đem lại cho bạn hương vị mới khi thưởng thức. Chúng ta cùng làm nhé ^^
- Để có được món thịt bò nướng kiểu Hàn cũng không quá khó. Cách tẩm ướp của món bò nướng kiểu Hàn rất đặc biệt sẽ đem lại cho bạn hương vị mới khi thưởng thức. Chúng ta cùng làm nhé ^^ -

Để có được món thịt bò nướng kiểu Hàn cũng không quá khó. Cách tẩm ướp của món bò nướng kiểu Hàn rất đặc biệt sẽ đem lại cho bạn hương vị mới khi thưởng thức. Chúng ta cùng làm nhé ^^



Bò nướng kiểu Hàn

Thứ Năm, 25 tháng 7, 2013

Vịt nướng

Món ăn từ Vịt là món ăn dân dã, rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc chiêu đãi người thân. Từ vịt người ta có thể chế biến ra thành nhiều món nhưng vịt nướng luôn là món hấp dẫn người thưởng thức... - Món ăn từ Vịt là món ăn dân dã, rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc chiêu đãi người thân. Từ vịt người ta có thể chế biến ra thành nhiều món nhưng vịt nướng luôn là món hấp dẫn người thưởng thức... - Món ăn từ Vịt  món ăn dân dã, rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc chiêu đãi người thân. Từ vịt người ta có thể chế biến ra thành nhiều món nhưng vịt nướng luôn là món hấp dẫn người thưởng thức trước tiên ở cái mùi thơm nức mũi, rồi đến cái sắc ươm vàng óng ả trên từng miếng thịt đều tăm tắp. -

Món ăn từ Vịt  món ăn dân dã, rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc chiêu đãi người thân. Từ vịt người ta có thể chế biến ra thành nhiều món nhưng vịt nướng luôn là món hấp dẫn người thưởng thức trước tiên ở cái mùi thơm nức mũi, rồi đến cái sắc ươm vàng óng ả trên từng miếng thịt đều tăm tắp.



Vịt nướng

Kem dâu tây 3 tầng

♥ Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa quyện với vị kem béo ngậy xen lẫn bánh quy giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món tráng miệng ngon tuyệt này được! - ♥ Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa quyện với vị kem béo ngậy xen lẫn bánh quy giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món tráng miệng ngon tuyệt này được!
- ♥ Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa quyện với vị kem béo ngậy xen lẫn bánh quy giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món tráng miệng ngon tuyệt này được! -

♥ Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa quyện với vị kem béo ngậy xen lẫn bánh quy giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món tráng miệng ngon tuyệt này được!



Kem dâu tây 3 tầng

Gà nướng táo món ngon cho cả nhà

Đây là món ăn theo phong cách fusion do bếp trưởng Lê Phú Đức - nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn. Thịt gà thấm gia vị cùng lát táo giòn giòn, chua ngọt thật tuyệt vời. Món này lý tưởng để làm khai vị, ăn nhẹ trong các bữa... - Đây là món ăn theo phong cách fusion do bếp trưởng Lê Phú Đức – nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn. Thịt gà thấm gia vị cùng lát táo giòn giòn, chua ngọt thật tuyệt vời. Món này lý tưởng để làm khai vị, ăn nhẹ trong các... -

Đây là món ăn theo phong cách fusion do bếp trưởng Lê Phú Đức - nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn. Thịt gà thấm gia vị cùng lát táo giòn giòn, chua ngọt thật tuyệt vời. Món này lý tưởng để làm khai vị, ăn nhẹ trong các bữa tiệc.

-

Đây là món ăn theo phong cách fusion do bếp trưởng Lê Phú Đức – nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn. Thịt gà thấm gia vị cùng lát táo giòn giòn, chua ngọt thật tuyệt vời. Món này lý tưởng để làm khai vị, ăn nhẹ trong các bữa tiệc.



Gà nướng táo món ngon cho cả nhà

Gà nấu khoai tây

♥  Nguyên liêu:

Thịt gà          : 0,3 kg

Khoai tây      : 0,4 kg

Cà chua           2 quả

Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng

Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.

♥ Cách làm:

Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm

Cà chua... - ♥  Nguyên liêu:
Thịt gà          : 0,3 kg
Khoai tây      : 0,4 kg
Cà chua           2 quả
Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng
Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.
♥ Cách làm:
Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm
Cà chua bỏ hạt, băm... - ♥  Nguyên liêu:

Thịt gà          : 0,3 kg

Khoai tây      : 0,4 kg

Cà chua           2 quả

Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng

Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.

♥ Cách làm:

Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm

Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình móng lợn, chao qua mỡ nóng già

Hành băm nhỏ

Đun mỡ nóng già, phi thơm hành sau đó cho thịt gà vào xào săn;

Nêm vừa mắm, muối sau đó đổ cà chua vào đảo đều;

Đổ nước ngập thịt đun tới khi thịt gần mềm cho khoai tây vào đun sôi nhẹ;

Khi thịt và khoai mềm thì cho hạt tiêu, muối, mì chính vừa ăn;

Múc ra bát to, rắc rau mùi lên trên ăn nóng;

P/s: Thế là đã xong món Gà nấu khoai tây thơm dậy mùi thịt gà với vị ngon ngọt tự nhiên, đậm đà rồi nhé ♥ ^^

♥ lili -

♥  Nguyên liêu:


Thịt gà          : 0,3 kg


Khoai tây      : 0,4 kg


Cà chua           2 quả


Hành củ tươi, mỡ nước : đủ dùng


Nước mắm, muối, tiêu, mì chính.


♥ Cách làm:


Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm


Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ


Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình móng lợn, chao qua mỡ nóng già


Hành băm nhỏ


Đun mỡ nóng già, phi thơm hành sau đó cho thịt gà vào xào săn;


Nêm vừa mắm, muối sau đó đổ cà chua vào đảo đều;


Đổ nước ngập thịt đun tới khi thịt gần mềm cho khoai tây vào đun sôi nhẹ;


Khi thịt và khoai mềm thì cho hạt tiêu, muối, mì chính vừa ăn;


Múc ra bát to, rắc rau mùi lên trên ăn nóng;


P/s: Thế là đã xong món Gà nấu khoai tây thơm dậy mùi thịt gà với vị ngon ngọt tự nhiên, đậm đà rồi nhé ♥ ^^


♥ lili



Gà nấu khoai tây

Bổ dưỡng cá hồi nướng khoai tây

Cá hồi cung cấp omega 3 tốt cho trí não và mắt, dùng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày hoặc đãi tiệc đều rất lý tưởng. Daynauan.net xin giới thiệu đến bạn món cá hồi nướng khoai tây bổ dưỡng - Cá hồi cung cấp omega 3 tốt cho trí não và mắt, dùng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày hoặc đãi tiệc đều rất lý tưởng. Daynauan.net xin giới thiệu đến bạn món cá hồi nướng khoai tây bổ dưỡng
-

Cá hồi cung cấp omega 3 tốt cho trí não và mắt, dùng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày hoặc đãi tiệc đều rất lý tưởng. Daynauan.net xin giới thiệu đến bạn món cá hồi nướng khoai tây bổ dưỡng

-

Cá hồi cung cấp omega 3 tốt cho trí não và mắt, dùng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày hoặc đãi tiệc đều rất lý tưởng. Daynauan.net xin giới thiệu đến bạn món cá hồi nướng khoai tây bổ dưỡng



Bổ dưỡng cá hồi nướng khoai tây

Làm bánh táo phô mai bổ dưỡng

Miếng táo giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hòa cùng với phần bánh xốp mềm thoảng hương phô mai thật tuyệt. Bánh táo là món tráng miệng phổ biến của người Pháp nhưng nay đã được người Việt đón nhận rộng rãi. - Miếng táo giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hòa cùng với phần bánh xốp mềm thoảng hương phô mai thật tuyệt. Bánh táo là món tráng miệng phổ biến của người Pháp nhưng nay đã được người Việt đón nhận rộng rãi.
-

Miếng táo giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hòa cùng với phần bánh xốp mềm thoảng hương phô mai thật tuyệt. Bánh táo là món tráng miệng phổ biến của người Pháp nhưng nay đã được người Việt đón nhận rộng rãi.

-

Miếng táo giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hòa cùng với phần bánh xốp mềm thoảng hương phô mai thật tuyệt. Bánh táo là món tráng miệng phổ biến của người Pháp nhưng nay đã được người Việt đón nhận rộng rãi.



Làm bánh táo phô mai bổ dưỡng

Thưởng thức bò xốt kem chanh tuyệt ngon

Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện. - Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện.
-

Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện.

-

Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện.



Thưởng thức bò xốt kem chanh tuyệt ngon

Cách làm cơm chiên cua

Hạt cơm hơi giòn, nồng nàn vị cua. Thịt cua ngọt đậm hòa cùng vị rau củ thanh tao. Đây hẳn là món cơm chiên bổ dưỡng mà các bé rất thích. - Hạt cơm hơi giòn, nồng nàn vị cua. Thịt cua ngọt đậm hòa cùng vị rau củ thanh tao. Đây hẳn là món cơm chiên bổ dưỡng mà các bé rất thích.
-

Hạt cơm hơi giòn, nồng nàn vị cua. Thịt cua ngọt đậm hòa cùng vị rau củ thanh tao. Đây hẳn là món cơm chiên bổ dưỡng mà các bé rất thích.

-

Hạt cơm hơi giòn, nồng nàn vị cua. Thịt cua ngọt đậm hòa cùng vị rau củ thanh tao. Đây hẳn là món cơm chiên bổ dưỡng mà các bé rất thích.



Cách làm cơm chiên cua

Hấp dẫn chả giò nướng ngon

Món chả giò này không dùng cách thông thường là rán mà lại dùng một phương pháp đặc biệt là nướng để món ăn thêm phần lạ mắt và hấp dẫn. Cùng vào bếp học nấu ăn với món chả giò nướng ngon lạ này nhé.
  - Món chả giò này không dùng cách thông thường là rán mà lại dùng một phương pháp đặc biệt là nướng để món ăn thêm phần lạ mắt và hấp dẫn. Cùng vào bếp học nấu ăn với món chả giò nướng ngon lạ này nhé.
 
-

Món chả giò này không dùng cách thông thường là rán mà lại dùng một phương pháp đặc biệt là nướng để món ăn thêm phần lạ mắt và hấp dẫn. Cùng vào bếp học nấu ăn với món chả giò nướng ngon lạ này nhé.


  -

Món chả giò này không dùng cách thông thường là rán mà lại dùng một phương pháp đặc biệt là nướng để món ăn thêm phần lạ mắt và hấp dẫn. Cùng vào bếp học nấu ăn với món chả giò nướng ngon lạ này nhé.


 



Hấp dẫn chả giò nướng ngon

Thứ Tư, 24 tháng 7, 2013

Lạ miệng với gỏi gà rau má

Rau má có vị nhân nhẫn đắng nhưng giải nhiệt rất tốt, thường dùng nấu canh nhưng nếu trộn gỏi sẽ bớt đắng hơn. Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập giới thiệu món gỏi gà rau má độc đáo tại nhà hàng - bar Baotique.  - Rau má có vị nhân nhẫn đắng nhưng giải nhiệt rất tốt, thường dùng nấu canh nhưng nếu trộn gỏi sẽ bớt đắng hơn. Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập giới thiệu món gỏi gà rau má độc đáo tại nhà hàng – bar Baotique. 
-

Rau má có vị nhân nhẫn đắng nhưng giải nhiệt rất tốt, thường dùng nấu canh nhưng nếu trộn gỏi sẽ bớt đắng hơn. Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập giới thiệu món gỏi gà rau má độc đáo tại nhà hàng - bar Baotique. 

-

Rau má có vị nhân nhẫn đắng nhưng giải nhiệt rất tốt, thường dùng nấu canh nhưng nếu trộn gỏi sẽ bớt đắng hơn. Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập giới thiệu món gỏi gà rau má độc đáo tại nhà hàng – bar Baotique. 



Lạ miệng với gỏi gà rau má

Ngọt ngào với sô cô la cho ngày cuối tuần

Khi đem sô cô la kết hợp với trái bơ, thịt cua và phô mai, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng, có thể bạn chưa bao giờ hình dung tới. Và đó cũng là món khai vị hoàn hảo cho ngày cuối tuần: lớp kem làm từ trái bơ hòa quyện với phô mai... - Khi đem sô cô la kết hợp với trái bơ, thịt cua và phô mai, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng, có thể bạn chưa bao giờ hình dung tới. Và đó cũng là món khai vị hoàn hảo cho ngày cuối tuần: lớp kem làm từ trái bơ hòa quyện với phô mai... -

Khi đem sô cô la kết hợp với trái bơ, thịt cua và phô mai, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng, có thể bạn chưa bao giờ hình dung tới. Và đó cũng là món khai vị hoàn hảo cho ngày cuối tuần: lớp kem làm từ trái bơ hòa quyện với phô mai mang hương vị beo béo quyến rũ, vị đăng đắng của sô cô la không đường để lại dư vị khó quên, thịt cua mềm ngọt và những cọng rau tươi rói là điểm nhấn sinh động.

-

Khi đem sô cô la kết hợp với trái bơ, thịt cua và phô mai, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng, có thể bạn chưa bao giờ hình dung tới. Và đó cũng là món khai vị hoàn hảo cho ngày cuối tuần: lớp kem làm từ trái bơ hòa quyện với phô mai mang hương vị beo béo quyến rũ, vị đăng đắng của sô cô la không đường để lại dư vị khó quên, thịt cua mềm ngọt và những cọng rau tươi rói là điểm nhấn sinh động.



Ngọt ngào với sô cô la cho ngày cuối tuần

Thú vị chả cá thu chiên cốm

Đem kết hợp viên cá thu ngọt ngào với những hạt cốm dẹp xanh mướt là bí quyết nhỏ nhưng làm cho món ăn thêm bội phần hấp dẫn. - Đem kết hợp viên cá thu ngọt ngào với những hạt cốm dẹp xanh mướt là bí quyết nhỏ nhưng làm cho món ăn thêm bội phần hấp dẫn.
-

Đem kết hợp viên cá thu ngọt ngào với những hạt cốm dẹp xanh mướt là bí quyết nhỏ nhưng làm cho món ăn thêm bội phần hấp dẫn.

-

Đem kết hợp viên cá thu ngọt ngào với những hạt cốm dẹp xanh mướt là bí quyết nhỏ nhưng làm cho món ăn thêm bội phần hấp dẫn.



Thú vị chả cá thu chiên cốm

Thứ Ba, 23 tháng 7, 2013

Làm cua đút lò thơm ngon

Chỉ cần nửa tiếng, bạn đã có thể dọn lên bàn ăn những miếng mai cua căng tròn, vàng ươm, tỏa mùi thơm nức. Chưa cần ăn, món cua đút lò với phô mai đã khiến con mắt bạn thỏa thuê bởi màu sắc hấp dẫn của nó.  - Chỉ cần nửa tiếng, bạn đã có thể dọn lên bàn ăn những miếng mai cua căng tròn, vàng ươm, tỏa mùi thơm nức. Chưa cần ăn, món cua đút lò với phô mai đã khiến con mắt bạn thỏa thuê bởi màu sắc hấp dẫn của nó. 
-

Chỉ cần nửa tiếng, bạn đã có thể dọn lên bàn ăn những miếng mai cua căng tròn, vàng ươm, tỏa mùi thơm nức. Chưa cần ăn, món cua đút lò với phô mai đã khiến con mắt bạn thỏa thuê bởi màu sắc hấp dẫn của nó. 

-

Chỉ cần nửa tiếng, bạn đã có thể dọn lên bàn ăn những miếng mai cua căng tròn, vàng ươm, tỏa mùi thơm nức. Chưa cần ăn, món cua đút lò với phô mai đã khiến con mắt bạn thỏa thuê bởi màu sắc hấp dẫn của nó. 



Làm cua đút lò thơm ngon

Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc

Bước 1:- Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
 
Bước 2: - Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.
 
Bước 3:- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít... - Bước 1:- Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
 
Bước 2: - Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.
 
Bước 3:- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4... - Bước 1:- Chặt sườn thành miếng vừa ăn.

 Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc1


Bước 2: - Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.

 Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc2


Bước 3:- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.

 Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc3


Bước 4:- Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.

 
Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc4

Xếp ra đĩa mời cả nhà ăn nào!
Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc5

Hấp dẫn chưa
Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc6

Chúc cả nhà ngon miệng! -

Bước 1:- Chặt sườn thành miếng vừa ăn.


 Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc1


Bước 2: - Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.


 Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc2


Bước 3:- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.


 Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc3


Bước 4:- Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.


 


Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc4

Xếp ra đĩa mời cả nhà ăn nào!


Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc5

Hấp dẫn chưa


Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc6

Chúc cả nhà ngon miệng!



Khám phá mới với món sườn nướng Hàn Quốc

Thứ Hai, 22 tháng 7, 2013

Tôm hấp ớt xanh cho cả nhà

Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé. - Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé.
-

Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé.

-

Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé.



Tôm hấp ớt xanh cho cả nhà

Thứ Năm, 18 tháng 7, 2013

Chọn sấu và ngâm sấu cho giòn không bị váng

Để chọn được những quả sấu ngon, bảo quản sấu thế nào được lâu và cách ngâm nước sấu thế nào, chị em tham khảo bí quyết dưới đây.
  - Để chọn được những quả sấu ngon, bảo quản sấu thế nào được lâu và cách ngâm nước sấu thế nào, chị em tham khảo bí quyết dưới đây.
 
-

Để chọn được những quả sấu ngon, bảo quản sấu thế nào được lâu và cách ngâm nước sấu thế nào, chị em tham khảo bí quyết dưới đây.


  -

Để chọn được những quả sấu ngon, bảo quản sấu thế nào được lâu và cách ngâm nước sấu thế nào, chị em tham khảo bí quyết dưới đây.


 



Chọn sấu và ngâm sấu cho giòn không bị váng

Thứ Ba, 16 tháng 7, 2013

Cách làm bánh cupcake chocolate xinh xắn

Cách làm bánh cupcake chocolate
Cupcake là những chiếc bánh nhỏ bé xinh xinh với nhiều màu sắc hấp dẫn rực rỡ phối hợp hài hòa và vô cùng bắt mắt tưởng chừng chỉ là sản phẩm trong những bộ phim hoạt hình. 1 chiếc bánh cupcake gồm 3... - Cách làm bánh cupcake chocolate
Cupcake là những chiếc bánh nhỏ bé xinh xinh với nhiều màu sắc hấp dẫn rực rỡ phối hợp hài hòa và vô cùng bắt mắt tưởng chừng chỉ là sản phẩm trong những bộ phim hoạt hình. 1 chiếc bánh cupcake gồm 3... -

Cách làm bánh cupcake chocolate
Cupcake là những chiếc bánh nhỏ bé xinh xinh với nhiều màu sắc hấp dẫn rực rỡ phối hợp hài hòa và vô cùng bắt mắt tưởng chừng chỉ là sản phẩm trong những bộ phim hoạt hình. 1 chiếc bánh cupcake gồm 3 phần: phần bánh dưới cùng, phần kem dày ở giữa và các loại topping trang trí ở tầng cao nhất.


  -

Cách làm bánh cupcake chocolate
Cupcake là những chiếc bánh nhỏ bé xinh xinh với nhiều màu sắc hấp dẫn rực rỡ phối hợp hài hòa và vô cùng bắt mắt tưởng chừng chỉ là sản phẩm trong những bộ phim hoạt hình. 1 chiếc bánh cupcake gồm 3 phần: phần bánh dưới cùng, phần kem dày ở giữa và các loại topping trang trí ở tầng cao nhất.


 



Cách làm bánh cupcake chocolate xinh xắn